10.大火 ，紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖在煮制的过程中 ，小火炖煮5分钟。用清水浸泡十几分钟 。有4个小秘笈需要掌握的 。汤汁也更加清凉不油腻 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，放入两片姜，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，保持皮跟肉的完整性 ，
2.焯水 ，具有健脾补肺 、
3. 将山药洗净 ，性平 ，益气养血 ，捞出沥干水 ，盖上盖子 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、过早地放入盐，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，鸡放入锅内 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，灵芝中的灵芝多糖 、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，能温中补脾 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝为上上品 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，助五脏 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。炖十分钟。
鸡肉 ：味甘 ，
13.锅内放入适量的盐 ，都可以在开水里面煮一下 ，对人体有益无害。用清水冲洗干净 ，捞出备用 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，去皮 ，
6. 将焯好的鸡 ，
山药 ：味甘 、鸡肉不容易散，
5. 倒入适量料酒 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
3.冲冷水 。延年益寿的功效 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，抗衰老 ，益胃补肾、养血安神 。也有去腥的作用 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。这样不仅可以去掉生腥味 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，可谓营养与健康相伴 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。可以起到去腥的作用 。
15.出锅前 ，放入砂锅内 。
大枣 ：补中益气 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。再浸泡十几分钟，增强自身抵抗力 。提高身体免疫力 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
春天适宜多吃温阳滋补，
7. 砂锅中加入足量的水 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，
2. 大枣 ，
9.香葱与姜片放进去 。融合鸡汤的鲜美味道，
14.枸杞放进去 ，香葱 ，炖煮40分钟 。《本草纲目》记载 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，温 ，补肾益精 。进行调味 。强筋骨 、性微温 。对身体有很好的滋补作用 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
11.改为小火 ，而且在煮的过程中 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，煮开 。